味噌作り体験♪

☆2022/2/27（日）

守山ニ町町イベント

【味噌作り体験♪】

野洲市にある、糀屋吉右衛門さんが講師として来てくださり、味噌作りを体験しました！\( ˆoˆ )/

大豆を潰し、塩と糀と混ぜ合わせ…

空気を抜いたら、腐らないよう辛子でふたをします！😁

出来上がりが楽しみです。😊😊